平均寿命が37～38歳だった戦国時代に75歳まで生きた徳川家康は、「粗食」を常としていたと言われています。「家康出世健康咖哩」は、家康の粗食をベースとして薬膳料理研究家ヤマグチヒロによって生み出された野菜とスパイスのみで作る健康カレーです。